ドバイでの宿泊にアルマーニホテルを選んでスイートでの宿泊を楽しませて頂きました。そして食事も色々と楽しませて頂きました。その中でアルマーニと言えばイタリアンとなりますが、その内容は美味しくいただけたのでしょうか?
結果
色々と無理をお願いしましたが総て快く受けて頂き、美味しくカルボナーラ頂きました。イスラムの国ですが、ちゃんとお願いすればOKです!
受付
ちょっと硬い雰囲気の受付ですが、話しかけると悪くない対応です。打ち合わせの間での食事のため予約はしてありませんでしたが何とか座席を確保して頂きました。
この雰囲気はどこかで見た事があるコンセプトですね!
オーダー
ドバイで本格的なイタリアンが食べれると期待してのオーダーです。メニューのデザインはちょいと派手目ですが悪くはありません。中東に居ると当たり前に感じるほどです。もしくはアルマーニマジックなのかもしれません。
色々と話をして決めましたが先ずはモッツァレッラチーズをお勧め通りにお願いします。こちらはイタリアと同じものを使用しているのでお勧めとの事でした。そしてシンプルにパスタが欲しかったのでメニューには無いカルボナーラを作れるか聞いたところ「喜んで作ります!」との嬉しい返事です。イスラムの国なのですが豚肉のベーコンを使用できるか確認したところ「問題ありません」との嬉しい返事です。
食事
楽しみに待っていると先ずはアミューズを頂きます。シェフからのプレゼントだと言っていましたが全員に同じものを提供しているようでした。
そして先ずはモッツァレッラチーズです。見た目からして本物ですが、食べると乳が溢れる溢れる!これは昔イタリアで頂いたのと同じ出来栄えで大変に美味しく頂きました。
メインのパスタは見ての通りの出来栄えです。肉厚のあるベーコンと相まって本当に美味しくいただけました。ちょっと濃い感じですが、暑さで疲れていた私には丁度良い味でした!
最後は紅茶を飲んで終了です。あーお腹一杯美味しく頂きました!