W香港での短期滞在で一度だけ食事をレストランで楽しむ事ができました。その場所は”Kitchen”です。宿泊同様に十分に楽しめたのでしょうか?
結果
味に関しては・・・不味い・・・チョイスが良く無かったのかもしれませんが。店の雰囲気は良く盛り上がっていました。スタッフの気遣いは完璧でしたね!
スタッフ
スタッフの対応はWホテルをそのままんまです。フレンドリーな感じですが、気の配り用は悪くありません。雑誌の手配、食事の合間の話し方など良いです!
食事
何時ものパターンですがスープから入ります。このスープはマアマアと言った雰囲気です。問題はフィレです。私の中の標準はグリルKになるので厳しいのですがパサパサな触感、ハッキリしない味は・うーーーーんって感じでした。味をハッキリさせるための塩と胡椒の容器はデザイン的に素晴らしいんですが、使い方が分かりませんでした。20秒ぐらい悩んでいたらスタッフが助けに来てくれました!
むしろ美味しかったのはデザートですね。