JAL Hotel が中東で初めて展開をしたホテルがアラブ首長国連邦のフジャイラにある事はあまり有名ではありません。今回はフジャイラでの打ち合わせのついでにJAL Fujairah Resort Resort & SPAで早い夕食を頂く事にしました。
結果
ドバイとは全然違う首長国で楽しむイタリアンも悪くありません。美味しく頂きました。今回は宿泊はしませんでしたが次回のお楽しみですね。外のビーチの雰囲気もゆったりとしている中で良い時間でした。ちなみに今現在はJALオペレートでは無くRadisson Blu Resort, Fujairahになっているようです。
ソネバキリの宿泊は大変に素晴らしい物でしたが、素晴らしいのは部屋だけではありません。ホテルの敷地内に色々と楽しめるように仕掛けがあります。さてどのような仕掛けがあったのでしょうか？
結果
先ずは私が一番楽しめたのはツリーポッドディナーです。木に吊るされて食事を楽しむ事ができます。その他に食べるものには力が相当に入っています。また夜は大型スクリーンで映画の上映があったり朝一番で海岸線沿いまで自分の運転で移動したりと・・部屋に籠るのも良いですが、ホテル全体でも楽しませて頂きました。
ドバイにもかなりの日本食のお店が出来ています。しかし焼肉好きな私には寿司とかだけでは物足りません。そんな時にはドバイの街にありメトロも近くにあるその名もSHOGUNがお勧めです。カテゴリはJAPANESE KOREAN THAI SEAFOOD TEPPANYAKIという不思議なお店の内容は？
結果
これだけグチャグチャなカテゴリーですが基本は韓国料理屋のようです。美味しい韓国焼肉は日本人の私にもストライクゾーンでした。私がどうしても行きたいと勝手なお願いを無理にして行った甲斐がありました。他にも焼肉屋さんはあるのですが私の知る限りここがドバイでは一番おいしいと思います。
厳密にはイスラム料理というカテゴリーは無いようですが、ムスリムの友人が来た時に安心して食べることができるレストランつまりハラール対応できるお店を探したところ麻布のブルガズアダを教えて頂きました。さてこちらの食事は？
結果
オスマントルコ料理が彼らの正式なカテゴリーのようです。シェフを紹介して頂きましたがトルコ出身でアラブ語はもちろんハラールにも知識があったので安心してムスリムの友人と食事に来れそうです。食事も小さく多くの種類を頂けました！
香港で一番高い場所で楽しみたいと思ったらThe ピークだったのですが2011年の春からはThe Ritz Carlton 香港のあるICCビルの118階にあるその名もOZONEです。宿泊していたのは一つ下の117階ですがどのような時間を過ごしたのでしょうか？
結果
夕方に友人と二人で行きましたが既に良い雰囲気で盛り上がっていました。ホテル側から予約しておいたので窓側の席を抑えて頂けました。食事はSUSHI！で美味しく頂けました。香港一高い場所での時間を楽しめました。
震災の影響で営業を停止していた福島県の名宿 御宿かわせみが2011年の4月末から営業を開始しました。私が宿泊したのは震災前に南東北病院でPET検診を受けるためでしたが、どのような素晴らしい宿泊を楽しませてくれたのでしょうか？
結果
ちょっと場所が離れているので行きにくいのですが、日本の宿を楽しませて頂きました。残念ながら離れは予約がいっぱいで宿泊できませんでしたが、そのサービスは十分に楽しませて頂きました。日本式の宿を福島県で楽しむには良いですね！
沖縄のオリエンタルヒルズを楽しむ私にとって一点だけ問題があるとすると食事が予約制と言うことではないでしょうか？もちろんお願いすればちゃんと準備してくれるのですが、毎回毎回無理なお願いをするのもアレなので、今回は隣のブセナテラスに鉄板焼きを頂きに行きます。さてその味は？
結果
実は前に来た時に一度頂いたことがあるのですが、その時には多くの人と頂いたので味を楽しむ暇がありませんでした。今回はじっくりと頂きましたが雰囲気は悪くありません。味もちゃんと頂けました。
ソネバギリの海の上での一人で取る食事も悪くありませんが、シグニチャーレストランで取る食事ももちろん素晴らしい経験になります。今回の選択は海に突き出たメインバーです。日本人のシェフが仕切るソネバの味とちょっと変わった勘違いを楽しめたのでしょうか？
結果
ホテル側から私は雑誌の記者だと思われていたようで、マネジャーがレストランの入り口で待っていました。何度も違うと言っているの理解してくれません・・すこし楽しませて頂きました。日本人のシェフも色々と話をさせて頂きソネバの話を聞かせて頂きます。頼んだカレーもおいしく頂き、すこし荒れた天候ながら楽しませて頂きました。
友人と軽く話をしたいときに景色も食事も程よく締まりかつリラックスできる場所が欲しいときがあります。こんな時には汐留シティセンタービルの41階にあるD4 TOKYO BELVEDEREも選択としては悪くありません。どのような空間と食事を提供してくれるのでしょうか？
結果
東京の夜景を窓際で見ながら気の利いたスタッフと共に話をすると良い意味で話が進みます。友人との時間を色艶やかに過ごせるこの空間は大切ですね。食事は量も少なめながらまとまっており、それなりの味を出してくれました。
１０年ほど前に煙の中で炭火焼で焼肉を食べた。そして服には取れない臭いが付いたお店・・それが金楽 浅草店です。久しぶりに行ったお店での食事と雰囲気はどうように楽しめたのでしょうか？
結果
昔ながらの店構えが既に私にとっては重厚な雰囲気を漂わせています。更に扉を開けると相変わらずの煙ですが昔よりは少なくなったようです。味は昔より更にレベルが上がっていました。幸せな焼肉タイムを楽しませて頂きました。
飛行機の食事は数多く食べていますが本当に美味しいと思える機内食を食べた事がありませんでした。原因は気圧だったり騒音だったり体調だと思いますがやっと発見しました。しかも凄く近くのフライトでした。さてそのフライトとは？
結果
アシアナ航空のインチョン→成田 OZ108便のビジネスクラスで遭遇しました。そうプルコギです。何と言うか私が機内で食べたかったのは味がしっかりしたコレです。高級なフレンチよりも本場のインド料理よりも美味しく頂きました。もっと早く搭乗すれば良かったです。
ソネバ・ギリでの滞在を楽しみながら多くの食事を頂きました。その中で主力と言えば、その名前のとおりメイン・レストランです。さて今回はどのような食事を楽しませてくれたのでしょうか？
結果
部屋は海の真ん中に独立しているので夜の移動にはボートで迎えに来て頂きます。到着するとバトラーが案内から細かい依頼をキッチリとこなしてくれていました。肝心の味に関しては悪くはありません。味以上に雰囲気を楽しめるのが特徴になります。
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