パーク ハイアット 東京 ニューヨーク グリル テンダーロイン

友人たちと新宿で昼食を良い雰囲気で頂きたいと思いました。ふと考えるとかなり昔から行きたかったPark Hyatt Tokyoの New York Grillにはまだ行った事がありませんでした。早速AMEXから予約しましたが、その味は？

結果

美味い！ランチでテンダーロイン（ヒレ）を頂きましたがGrill-Kと同等のヒレを頂きました。雰囲気を含めると最強のステーキです。

予約

予約はもちろんAMEXです。昔の経験ではニューヨーク グリルは予約困難であると思っていました。AMEXからお願いしたところ数日後にも関係なく直ぐに席を確保して頂きました。流石だと思いましたが、後から確認すると昼間はそれほど予約は困難な話では無いとの事でした。

場所

パークハイアット東京は私も好きなホテルですが宿泊したのはかなり昔の話になります。昔を思いながら桜の下を歩いて向かいます。

ホテルのエレベータを二回乗りついで52階のニューヨーク グリルに到着です。52階はパークハイアットでも最上階になり開いた景色が目の前に広がります。既に友人たちは先に席で待っていてくれました。

メニュー

ランチはメニューは決まっておりメインを3つから選択する方式です。勿論私はヒレを選択です。しかし美味しいヒレに出会った事は非常に稀まので、期待は半分程度にしておきました。

景色も素晴らしいものでした。外は新宿御苑の桜が見えてレストランの中もモダンな絵が目を楽しませてくれます。

スタッフの動きも機敏で役割分担がしっかりしていました。用がある場合には軽く手を上げるだけで対応です。良いですねスマートな動き！

食事

スターターはビッフェスタイルで好きな物を頂く形になっています。こちらもまた美味しい！そしてスタッフが非常に気を利かせてくれます。この阿吽の呼吸が嬉しいですね。友人たちも大満足（だと思います・・）です。

テンダーロイン

さて肝心のメインですが、見た目は普通の焼き方です。かなり期待が・・・持てない作りだと思いました。ところが！！！一口食べた瞬間に素晴らしい！ヒレの味が口いっぱいに上品に広がります。肉の臭みはありません。最高！です。

最近はGrill-Kのヒレしか美味しく感じなかったので、私の味覚が異常になったのかと心配しましたが大丈夫です！ここも同レベルで本当に美味しかった。

デザート

食事の後は席を移動して今度はデザートのビッフェです。私は少しだけケーキを頂いて全員大満足で食事を終えました。

場所

ニューヨーク・グリル （アメリカ料理 / 初台、都庁前、南新宿）
★★★★☆ 4.5

関連記事

1. パーク ハイアット ソウル 宿泊記
2. パーク ハイアット ドバイ 宿泊記2 設備とレストラン
3. パーク ハイアット ドバイ 宿泊記１
4. パーク ハイアット ドバイ 宿泊記3 SPA AMARA
5. パーク ハイアット 上海 100 Century Avenue グランドオープン
6. パークハイアット 上海 SPA
7. パークハイアット 上海
8. グランド ハイアット 香港 グランドデラックス ハーバー 宿泊記
9. グランド ハイアット ドバイで日本食